Пицца Быстро-Просто-Вкусно
Ингредиенты: Для теста: 3 яйца, 3 ст.ложки майонеза, 3 ст.ложки муки, щепотку соли. Для начинки: 2 огурчика, чуть-чуть колбасы или мяса, лук, 2 небольших помидорчика, 1 вареное яйцо, можно добавить грибы, сыр (обязательно).
Способ приготовления: Яйца размешать с майонезом, добавить муку и соль. Все тщательно перемещать. Тесто будет жидким. Пока готовим начинку, тесто пусть постоит. Для начинки: огурцы, колбасу, лук, порезать кубиками. Все перемешать. Томаты и яйцо порезать кружочками. Форму для выпечки смазать маслом. Вылить в нее тесто. Выложить начинку. Украсить кружочками томатов и яйцом. Сверху обильно посыпать тертым сыром. Выпекать в духовке при 200 градусах 15-20 минут. Тесто будет очень тоненькое. Всем приятного аппетита.
источник www.vkysno.kiev.ua |