треска запеченая с сыром
на 6 порций
• филе трески Зшт. по 250 г
• сыр тертый 1/2 стакана
• масло сливочное 4 ст. ложки
• соль
• зелень петрушки
• Филе и лук дважды пропустите через мясорубку.
• Добавьте сыр, масло, соль и тщательно перемешайте массу.
• Выложите массу в смазанную маслом форму и запекайте 30-40 минут.
• При подаче выложите запеченную рыбу на блюдо и посыпьте рубленой зеленью. |