рецепт рагу с мясом:
400 г филе говядины,
2 сладких перца,
3 моркови,
3 луковицы,
2 помидора,
растительное масло,
паприка,
соль,
перец черный молотый.
Мясо нарезать крупными кусками и пожарить на растительном масле до готовности. Сладкий перец, лук и морковь очистить, после чего нарезать крупными кубиками.
В готовое мясо добавить перец и морковь, довести овощи до готовности и только после этого ввести крупно нарезанный лук.
Когда лук будет готов, добавить нарезанные помидоры и специи, тушить до готовности.
При необходимости добавить в рагу немного воды. | 
Категория:
0
