Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » супы рецепты с фото

сырный суп с шампиньонами рецепт с плавленным
сырный суп с шампиньонами
 
 сырный суп с шампиньонами рецепт с плавленным

250 г говяжьего фарша
1 луковица
4 пера зеленого лука
2,5 л мясного бульона
200 г свежих шампиньонов
0,5 небольшого корня сельдерея
5 картофелин
1 морковка
200 г плавленого сыра
2 ст. л. измельченного укропа
1 веточка свежего базилика
1 ст. л. растительного масла
соль и перец по вкусу


1 Шампиньоны вымыть, нарезать тонкими пластинами. Овощи очистить. Лук и картофель порезать кубиками, корень сельдерея и морковь - соломкой. Зеленый лук вымыть и нарезать небольшими кусочками.

 
2 В кастрюле обжарить в масле фарш, 5 мин. Добавить шампиньоны, готовить 3 мин. Выложить нарезанные овощи, готовить 5 мин.
 
3 Влить бульон, довести до кипения, положить картофель и варить 10 мин., постепенно добавляя сыр. Приправить солью и перцем, посыпать укропом и готовить еще 1 мин.
 
сырный суп с шампиньонами
Категория: супы рецепты с фото | Добавил: vasabi (09.02.2008) Распечатать рецепт
Просмотров: 7434 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 4.2/4
Всего комментариев: 1
1 Александра__   (07.02.2010 13:52)
Чувствую что вкусно!!

 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2019 Рейтинг@Mail.ru