Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » пельмени, вареники рецепты с фото

ленивые манты с тыквой - хунон с тыквой
хунон
 
тесто:
500 г муки
1 яйцо
1/2 ст воды
1/2 ч.л. соли

 
начинка
небольшая спелая тыква
картофель 1 кг
3 луковицы средних размеров
2 куриных окорочка
 
 
 
хунон
 
 
Замешивается довольно крутое тесто (если оно жидковато, можно добавить еще немного муки), которое нужно сформировать вот в такой шар и до поры до времени отложить на холод.

 

хунон
 
Мелко нарезать тыкву, картофель, лук и мясо. Добавить специи, посолить.
 
хунон
 
Тесто нарезать на куски 250-300 г и раскатать каждый кусок в пласты таким образом, чтобы толщина пласта была не толще  1 мм
 
хунон
 
уложить на край раскатанного пласта начинку
 
 
хунон
 
начиная с краев свернуть рулетом
 
 
хунон
 
смазать подсолнечным маслом листы пароварки
 
хунон
 
уложить рулет на лист пароварки. установить лист в пароварку с кипящей водой. варить 45 - 50 минут
 

хунон с тыквой
 
приятного аппетита !
Категория: пельмени, вареники рецепты с фото | Добавил: кира (10.11.2008) Распечатать рецепт
Просмотров: 2737 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 5.0/3
Всего комментариев: 1
1 лана   (07.04.2009 19:27) [Материал]
очень вкусно!!! попробуйте!

 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2024 Рейтинг@Mail.ru