Самый вкусный гарнир получается из золотистого риса. Налейте в сковороду растительное масло так, чтобы оно покрыло дно. Помешивая, высыпьте стакан риса. Крупа должна стать маслянисто-прозрачной. Залейте двумя стаканами кипящей воды, перемешайте и варите на маленьком огне 20 минут под крышкой. Как только вода испарится, гарнир будет готов.
Категория:
