Куриную грудку нарезать тонкой соломкой и обжарить. Отдельно обжарить грибы и лук, добавить их к обжаренной грудке, налить в сковороду сливки и довести до кипения. Затем блюдо переложить в кокотницы, посыпать тёртым сыром и запечь при темпиратуре 180 градусов около 10 - 15 минут.

 

Подают жюльен из курицы с грибами горячим , как закуску.

Приятного аппетита!