Из остатков томатного сока можно сделать заправку для борщей. Положите упаковку сока в морозильную камеру. Вскоре сок замерзнет и превратится в кирпич. Разрежьте упаковку и настрогайте ножом томатную стружку для заправки борща. Оставшийся брусок томатного сока положите в полиэтиленовый пакет и уберите в морозилку.