Как сварить рис, чтобы он не слипся. Возьмите рис и воду в соотношении один к полутора, то есть на стакан риса – полтора стакана воды. Доведите воду до кипения, высыпьте в нее рис, закройте крышкой и варите. Обратите внимание, первые три минуты готовить крупу нужно на сильном огне, потом переключите на слабый и варите еще 12 минут. Выключите огонь, снимите с плиты кастрюлю и оставьте на 5-10 минут, не открывая крышку. Затем посолите и перемешайте.
Категория:
