Если вы сварили на гарнир рис, а сливочное масло закончилось, то можно заправить кашу плавленым сыром. Положите сырок с кастрюлю с кашей и тщательно размешайте. Сыр должен расплавиться и покрыть тонкой пленкой каждую рисинку. Такую сырную кашу можно подавать даже без мяса.