Чем больше сыра, тем вкуснее пицца. Но если сыра не хватает, воспользуйтесь маленькой хитростью. Выложите начинку на тесто, присыпьте тертым сыром, сбрызните оливковым маслом и поставьте в разогретую духовку. Тонкая масляная пленка защитит начинку и тесто от пересыхания. Несмотря на небольшое количество сыра, пицца получится сочной и очень вкусной.
Категория:
