Для того чтобы киви быстро дозрели, положите их в пакет из коричневой бумаги. Туда же положите яблоко и банан. Плотно закройте пакет и оставьте на ночь при комнатной температуре. Яблоко и банан выделяют газ этилен, который поможет фруктам быстрее созреть. Уже на следующий день киви станут мягкими и спелыми.