Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » видео кулинария » видео советы

Постная колбаса
 
 
 
В состав постной колбасы входят бобовые культуры - соя, горох или фасоль. Главное, чтобы они не содержали генномодифицированных организмов. Ищите эту информацию на упаковке. Хорошо, если красители в постной колбасе будут не синтетическими, а натуральными. Например, свекольный колер - Е162. Особое внимание обратите на масло. Это должно быть подсолнечное или кукурузное масло.
Постную колбасу производят не по Госстандарту, а по ТУ. Технические условия чаще всего являются коммерческой тайной изготовителя. Если постный продукт пахнет копченостями сильнее, чем мясной, значит, качество исходного сырья оставляет желать лучшего. О много расскажет и поверхность колбасы. На ней не должно быть посторонних пятен серо-зеленого цвета.
Совет от диетологов: выбирайте продукт с содержанием белка не менее 13 граммов на 100 граммов продукта. По питательной ценности такая постная колбаса не уступает творогу.
Категория: видео советы | Добавил: vasabi (28.03.2012) Распечатать рецепт
Просмотров: 262 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2019 Рейтинг@Mail.ru