польза и вред холодного чая - видео советы - видео кулинария - кулинарные рецепты с фото

польза и вред холодного чая

Мутность чая – признак натуральности. Значит, этот холодный напиток сделан из экстракта чая, а не из бесполезной вкусоароматической основы. О многом расскажет и сладость, а точнее компонент, который за неe отвечает. Это заменители сахара? Такой чай будет менее калорийным, но вместе с тем слишком приторным и более опасным. Особенно, если это будет аспартам.
Предпочитаете чай с различными вкусами? Имейте в виду, что лимон и малина - не что иное, как ароматизатор. Хорошо, если натуральный, а не искусственный. То же правило действует и с консервантами: лимонная и аскорбиновая кислота безобиднее бензойной.
В жару после физических упражнений холодный чай приятен, но опасен для суставов и мышц. Особенно, если пить его ежедневно. За счет содержания такого алкалоида, как кофеин, происходит эффект обезвоживания. В результате сильно вымывается кальций, что может стать причиной судорог в мышцах.
Не пейте ледяной чай из холодильника сразу после еды. Желудок – это мышца, которая при контакте с чем-то холодным сокращается. Еда, не успев перевариться, эвакуируется в кишечник, что вызывает процессы брожения. Пейте холодный чай в промежутках между едой.