Кратчайший путь к молодости и красоте – завтрак с перловой кашей. В этой крупе содержится лизин, который незаменим для синтеза коллагена, обеспечивающего упругость кожи, большое количество витаминов группы В и фосфор. Фосфор необходим для нормальной работы нервной системы. Так же благодаря клетчатке перловка помогает очистить организм. Для активных деловых женщин по утрам важно, чтобы завтрак был сытным, полезным и быстрым. Поэтому зерна лучше предварительно заливать водой и оставлять на ночь, а варить уже утром. Ещe одна важная деталь - при варке в воду переходят полезные вещества и отвар тоже становится целебным. Этот отвар полезен для раздраженной слизистой кишечника. Утром - каша, а вечером - салат красоты. Добавляйте перловку к овощам или сухофруктам.