Переложите пересоленные котлеты в казан, залейте водой так, чтобы она полностью покрывала котлеты, и доведите до кипения. Добавьте лавровый лист, убавьте огонь и кипятите еще 5 минут. За это время лишняя соль уйдет в воду, а лавровый лист не даст вывариться другим специям.
Категория:
