Вместо сухарей котлеты можно запанировать в смеси из орехов, твердого сыра и зелени. Очистите несколько грецких орехов и растолките в ступке. Кусок сыра натрите на крупной терке, а зелень мелко нарежьте. Смешайте все компоненты, обваляйте мясо и обжарьте на сковороде.
Категория:
