Для того чтобы хлеб не черствел и долго оставался мягким, воспользуйтесь одной хитростью. Секрет заключается в особом способе нарезки хлеба. Разрежьте буханку на три части. Ломтики для обеда берите не с краeв, а из середины. Крайние куски плотно сложите так, чтобы получилась целая буханка, защищенная от высыхания корочками. Хранить хлеб лучше вертикально.
Категория:
