Маркетологи утверждают, что мультизлаковое печенье содержит полезные хлопья. Только нигде не указано, что производятся эти хлопья из второсортного сырья. А в обогащенном хлебе, в котором на первом месте указана пшеничная мука первого сорта, полезного тоже очень мало. А "натуральный" сок на самом деле восстановлен из концентрата и разбавлен водой.
Еще одна новая уловка от маркетологов - добавление антиоксидантов и витаминов. Такая искусственная витаминизация не сделает стакан сока полезнее обычного яблока. Еще в еду добавляют клетчатку, очищающую кишечник. Ее грубые волокна содержатся в каше, сладостях, лапше. Между тем, людям со слабым желудка клетчатка в большом количестве противопоказана. Но есть на этикетках и правдивая информация, ее только нужно научиться читать…