Тверская область. Смешанный лес. Трудно поверить, что ещe месяц назад здесь стояла невыносимая жара. Грибов очень много. Как съедобных, так и смертельно опасных.
Например, опята. Казалось бы, ни с чем не перепутаешь. Но опята имеют два вида двойников. Один из видов ложных опят отличается тем, что у грибов темная шляпка, и нет характерной бахромы на шляпке.
Мухоморы довольно часто маскируются под подосиновики. Привычных крапинок может и не быть. Тогда все внимание –ножке: у подосиновика она – в серую крапинку, а у мухомора – белая. А ещe еле заметная юбочка – у подосиновика еe нет, у мухомора - точно есть.
Неожиданная находка - ложные лисички. Форма более ровная, цвет – темнее, чем у настоящих, ножка внутри полая! Если хоть одна шляпка попадет в сковородку с картошкой, ужин может стать последним.
Грибники отмечают: в этом году в лесу чуть больше грибов-переростков. Один из них - весит 2 килограмма. И есть его нельзя: он полон токсинов и червей.
Мы провели эксперимент – вышли за грибами и засекли время! Выйдя утром, в 7 часов утра, к 8 часам уже корзина. Грибники даже позволяют себе небольшую роскошь. Все подряд – не метут.
Лесники предупреждают - если вы набредете на грибницу, ни в коем случае не срезайте еe. Гриб нужно обязательно вынимать из земли целиком, чтобы не оставалось среза, который может являться входом для инфекции. В таком случае вы почти гарантировано через день-два на этом же месте соберете новые грибы.
Помните главное правило леса: не уверены – не берите! И безопасной вам тихой охоты!