Качественные куриные сосиски не могут быть ярко-красного цвета. Иногда неграмотные продавцы вводят покупателей в заблуждение, рассказывая байки о том, что яркий цвет - заслуга чеснока. Сморщенная оболочка свидетельствует о том, что перед вами сосиски не первой свежести. Целлофан не должен отделяться от сосисок. При нарушении режимов хранения батончики усыхают. Несвежими сосисками можно серьезно отравиться. Запомните, правильные куриные сосиски имеют бледно-розовый оттенок, сухую чистую поверхность, а также плотную, упругую консистенцию и должны стоить не меньше одного килограмма куриного мяса.
Категория:
