Достаточно 3-5 чашек кофе, чтобы всегда быть в тонусе. У любителей кофе - отличный обмен веществ и, как следствие - стройная фигура. Были даже проведены исследования, которые зафиксировали интересный факт: у женщин, регулярно употребляющих кофе, снижается агрессивность. Проснуться ранним утром поможет правильно приготовленный ароматный кофе. Сначала зерна нужно обжарить. Как только они потемнеют, добавьте специи - кардамон и горошины чeрного перца. Некоторые считают, что самый тонкий аромат добавляет рыбья чешуя... После обжарки вкус у специй пропадет, а кофейный аромат становится ярче. Держите зерна на огне до нужной вам степени. Учтите, чем больше обжарен кофе, тем меньше в нeм кофеина. Хотя вкус при этом становится более горький и острый. Тем, кто пьeт кофе во второй половине дня, зерна лучше обжаривать посильнее. Если вы любите мягкий и бодрящий напиток, обжарьте зeрна до светло коричневого оттенка. Затем кофе нужно перемолоть, а обжаренные зерна пересыпать в плотно закрытую стеклянную баночку. Добавляйте в кофе все, что угодно. Так можно найти свой вкус: молоко или лимон, сахар или мeд. Если вы торопитесь, заваривайте растворимый кофе. Это натуральный продукт, который произведeн из тех же самых кофейных обжаренных зeрен. Еще растворимый кофе - идеальная добавка в выпечку или мороженое.
Категория:
