Приветствую Вас
Гость
|
RSS
кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта
главная страница
борщ, щи
рассольник, солянка
сладкий суп
суп - пюре
холодный суп, окрошка
сырные супы
супы разные
пельмени, вареники, манты
блюда из мяса, субпродуктов
блюда из птицы
блюда из рыбы и морепродуктов
фаршированные овощи, голубцы
вегетарианские рецепты
котлеты
плов
каша
шашлык
салаты рецепты с фото
салаты с морепродуктами
холодные закуски с фото
омлет, запеканка
пицца
блины, блинчики, оладьи
пасхальные рецепты
пироги, рулеты
пирожки, булочки, слойки
сладкая выпечка рецепты с фото
суфле, кексы
торты рецепты с фото
тесто, бисквиты
десерты
экзотические фрукты
напитки, кисели, коктеЙли, чай
видео рецепты
пищевые добавки Е
полезные кулинарные советы
торты в домашних условиях, практические советы
кулинарные электронные книги
кулинарные таблицы
кулинарный словарь
справочник грибов
кулинарные обои
всякая - всячина
форум
скринсейверы, заставки
скринмейты, screenmate
игры
Литература
интересное
Загрузка...
Главная
»
Кулинарные рецепты с фотографиями
»
видео кулинария
»
видео советы
как приготовить вкусные сочные котлеты
как приготовить вкусные сочные котлеты
Как правило, при жарке котлет в фарш добавляют сырое яйцо. Белок при тепловой обработке сворачивается, мясо выделяет много сока, и котлеты получаются сухими. Можно заменить яйцо сырым картофелем. Натрите клубень на мелкой тeрке в пропорции 2-3 столовых ложки картофеля на полкилограмма фарша. Картофельный крахмал связывает мясо и делает котлеты сочными и пышными.
1
2
3
4
5
Категория:
видео советы
|
Добавил:
vasabi
(14.07.2012)
Распечатать рецепт
Просмотров:
550
|
Рейтинг:
0.0
/
0
Всего комментариев:
0
В Мой Мир
Вернуться назад
Вернуться на главную страницу кулинарных рецептов
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[
Регистрация
|
Вход
]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:
запомнить
Забыл пароль
|
Регистрация
Поиск
................
ДОБАВИТЬ В ЗАКЛАДКИ
•
................
Новости
Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2024
Категория:
