Если морковь долго хранится в холодильнике, она теряет влагу и становится вялой. Однако это совсем не повод ее выбрасывать. Простой способ, который поможет освежить морковь. Отрежьте ломтик с нижней части моркови, поставьте ее в стакан срезом вниз и залейте холодной водой примерно на одну треть. Для усиления воздействия можно добавить в воду несколько кусочков льда. Через несколько часов морковь вновь обретет прежнюю свежесть.