как готовить без посуды - видео советы - видео кулинария - кулинарные рецепты с фото

как готовить без посуды

Если на рыбалке или пикнике вы обнаружили, что забыли посуду дома, не расстраивайтесь. Даже в походных условиях можно приготовить рыбу, птицу или мясо, используя обычную природную глину. Выпотрошите рыбу, не снимая чешую. Возьмите глину и аккуратно со всех сторон обмажьте добычу. При желании продукт можно предварительно обернуть в листья крапивы или мать и мачехи. Тогда блюдо будет сочнее. Положите рыбу на угли. Если жар не очень сильный, то можно ее перевернуть. Через 10 -15 минут блюдо будет готово. Застывшая глина отойдет вместе с чешуей. Это верный признак готовности