Сока мало, жмыха - много… Чтобы было наоборот, первым делом оцените количество оборотов своей соковыжималки. 5 тысяч для качественной работы маловато, 9 тысяч – в самый раз. Далее - всe внимание на расстояние между толкателем и тeркой. Идеальное расстояние для экономной работы – 3 мм, не больше. Переходим к мощности. Если агрегат вам нужен для 1-2 стаканов в день, 250 Ватт будет более чем достаточно. А если хотя бы раз в год вы планируете делать соковые заготовки, нанимайте помощницу Ватт на 500. Теперь форма ситечка. Коническая гораздо удобнее цилиндрической. Чистить такое можно не сразу, а по мере наполнения специального контейнера… А чтобы само сито не забивалось раньше времени, ищите не штампованное, а плетeное. Поинтересуйтесь и его материалом. Сито из алюминия или мягкого сплава недолговечны. Кроме того, при контакте с ними сок будет окисляться и терять витамин C. Куда прочнее и безопаснее нержавеющая сталь. Напоследок оцените дату производства вашей избранницы. Это важно. Ведь длительно неиспользуемый электромотор может потерять надежность и быстро выйти из строя. Поэтому выбирайте соковыжималку первых дней выпуска.
Категория:
