Если вы взяли для приготовления голубцов маленький кочан капусты, то листья будут разворачиваться. Справится с листьями вам поможет зеленый лук. Чтобы придать эластичность зеленым перьям, опустите их на несколько секунд в кипяток, а затем перевяжите ими голубцы, закрепив узлом.
Категория:
