Блюда из пшена любят не все. Часто крупа после варки горчит. Это происходит потому, что перед приготовлением ее не обработали. Для того чтобы пшено не горчило, нужно промыть крупу теплой водой, залить кипятком и оставить на минуту. Только после этого из пшена можно готовить.
Категория:
