цветная капуста жареная с яйцом - видео советы - видео кулинария - кулинарные рецепты с фото

цветная капуста жареная с яйцом

Некоторые блюда, для того чтобы они получились вкуснее, требуется обмазать яйцом. Например, мороженую цветную капусту перед жаркой. Если обмакивать каждое соцветие по отдельности – времени уйдет много. Возьмите кувшин или банку и разбейте несколько яиц, а сверху засыпьте цветную капусту. Прикройте кувшин рукой и энергично встряхните. Уже через несколько секунд можно приступать к обжарке капусты.