2 стакана риса, 
3 стакана воды, 
по 0,5 стакана сухофруктов,
1 ст. л. сливочного масла,
2 - 3 ст. л. меда.
 

1 Промойте рис и отварите в подсоленной воде до готовности.

2 Промытые сухофрукты нарежьте крупной лапшой, всыпьте в горячий рис, добавьте промытый изюм и сливочное масло.

3 Тушите под крышкой (или в духовке) 7-10 минут.

4 В готовый плов влейте мед и дайте настоятся.