ВАФЛИ
3 яйца
100 гр сл масла
1 стакан сахара
100 гр муки
1/2 стакана молока
3 желтка + 100 г слив. масла (мягкого) + 1 стакан сахара - взбить до бела. Добавить 100 г муки, 1/2 стакана молока и 3 взбитых в крепкую пену белка. По консистенции тесто должно быть похоже на жидкую сметану. Выпекаем и сразу сворачиваем в трубочки. Кстати, в форме сердечек тоже очень неплохо получается.
| 
Категория:
