ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ С КЛУБНИКОЙ И НЕКТАРИНАМИ
Ингрединты:
200 г творога
50 мл сливок
150 г клубники
1 нектарин
ванильный сахар
40 г сахарной пудры
Клубнику вымыть, обсушить и удалить плодоножки. Переложить в блендер, засыпать треть сахарной пудры и пюрировать.
Нектарин помыть, почистить. Хорошенько размять вилкой, добавить немного сахарной пудры.
Творог протереть через сито, смешать с ванильным сахаром и пудрой.
Сливки взбить миксером, добавить творог, взбить.
В креманку выложить слой нектаринов, затем творога, сверху слой клубники.
По желанию сверху можно положить шарик ванильного мороженого или взбитые сливки. Я выложила оставшийся творог в кондитерский шприц и украсила им)
Украсить мятой или клубникой.
| 
Категория:
