Ингредиенты: 600 г творога, 3 яйца, 60 г сахара, ¼ чайной ложки соли, 180 г манной крупы, 50 г изюма, 100 мл масла,
мука
Способ приготовления:
В глубокой миске смешать творог и яйца. Все тщятельно перемешать.
Добавить соль, сахар и муку (4-5 столовые ложки). Дайте постоять 20 минут в теплом месте.
Добавить изюм и перемешать.
Сделать оладьи с помошью столовой ложки и обвалять их в манной крупе.
Обжарить оладьи до золотистой корочки на слабом огне.
Приятного аппетита!
|