Гостем очередного выпуска программы "Смак" будет популярный певец, народный артист России Николай Басков. Этим субботним утром Николай приготовит по семейному рецепту "Сельдь под шубой". Этот салат он помогал готовить маме еще в детстве. А также Николай сделает специальный салат для наступающего года Кота и Кролика с куриной печенью и белыми грибами. Артист расскажет, как он проводит выходные и встречает Новый год, о своей работе с Монсеррат Кабалье. А также телезрители узнают, что заставило Николая заплакать на программе и почему он аплодировал Ивану Урганту.