домашние торты рецепты с фото
торт песочный
Тесто:
200 г маргарина,
1 стакан сахара,
4 желтка,
3 ст. л. молока,
1\4 ч. л. соды,
мука по необходимости.
Крем:
1 стакан сахара,
1 ст. л. какао,
200 г сливочного масла,
2 стакана сметаны,
30 орехов.
1. Разотрите размягченный маргарин с сахаром и желтками деревянной ложкой до получения однородной массы, влейте молоко, перемешайте, влейте гашеную соду, всыпьте муку и замесите мягкое тесто.
2. Разделите тесто на три равные части, раскатайте и выпекайте коржи.
3. Сахар перемешайте с какао, добавьте сливочное масло, сметану, тщательно разотрите, взбейте, добавьте орехи, пропущенные через мясорубку, перемешайте.
4. Коржи смажьте кремом, уложите один на другой, верх украсьте ягодами и подождите 4-5 часов, чтобы крем впитался.
Приятного аппетита! | 
Категория:
