Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » видео кулинария » видео рецепты первые блюда

Томатный крем-суп
 
 
Томаты без кожицы - 800 г, небольшая луковица - 1 шт., чеснок - 3 зубчика, сливочное масло - 2 ст. ложки, сливки - 1,5 стакана, овощной бульон - 1 стакан, соль, перец, сухие ароматные травы - по вкусу, гренки, сыр и зелень - мята и кинза.

Распустите в кастрюле масло и томите лук с чесноком на маленьком огне до мягкости и прозрачности. Посолите и добавьте нарезанные томаты и сухие травы. Подойдет любой сбор – провансальский или итальянский, можно положить просто тимьян. Посолите и поперчите по вкусу. Затем пропустите смесь через блендер, вылейте обратно в кастрюлю, добавьте сливки и овощной бульон. Попробуйте и добавьте приправы на свой вкус. Посыпьте сыром, разлейте суп по тарелкам, посыпьте гренками и зеленью.

Категория: видео рецепты первые блюда | Добавил: vasabi (27.10.2010) Распечатать рецепт
Просмотров: 462 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2019 Рейтинг@Mail.ru