СЫРНЫЕ МАФФИНЫ
Рецепт:
Сухая часть:
270 г муки 2 ч.л. разрыхлителя 2 ч.л. сухой горчицы 1 ст.л. сахара 0,5 ч.л. соли
Жидкая часть: 2 яйца 3 ст.л. растительного масла 225 г молока
Также:
250 г острого сыра чеддар немного тимьяна для аромата
В одной миске смешать сухие ингридиенты - муку, разрыхлитель, горчицу, соль и сахар. В другой миске смешать жидкие ингридиенты - яйца, растительное масло и молоко. Соединить обе смеси и добавить натертый сыр. Разложить по формочкам (или в одну прямоугольную форму) и выпекать при 175 градусах 35-40 минут.
|