Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » супы рецепты с фото

суп с фрикадельками рецепт вермишелью
Суп с фрикадельками и вермишелью
 
 
 

 
 

 
Суп с фрикадельками и вермишелью
 
 
Время приготовления
40 минут
 
Ингредиенты
 
1 цуккини
600 г куриного фарша
1 большая морковь,  крупно натертая
1 зубчик чеснока, раздавленный
1 яичный желток, слегка взбитый
2 чайные ложки оливкового масла
1.25 л  воды
500 мл  соли  куриного бульона
285 г свежих кукурузных зерен
85 г  вермишели
2 пучка спаржии
петрушка
 
 
Способ приготовления 

Цуккини нарезать посолить,пожать руками и  положить в дуршлаг,
чтобы стекла избыточная влага. Перложить в большую миску.
Добавить фарш, морковь, чеснок, яйцо. Приправить перцем.
Чистыми мокрыми руками перемешать до хорошей консистенции и
сформировать шарики. Переложить в тарелку.
Нагрейте половину масла в кастрюле на среднем огне.
Выложить половину фрикаделек и жарить в течение 2-3 минут
или до золотистого цвета. Переложить в большую тарелку.
Так поступить со всеми фрикадельками.
Уменьшить огонь. Добавить фрикадельки, кукурузу и макароны
в кастрюлю. Готовить 4 минут. 
Спаржу нарезать по диагонали на брусочки.
Добавить спаржу. Варите 2 минуты.
 
Приправить перцем. Добавьте петрушку.
Разлить по тарелкам.
 
Категория: супы рецепты с фото | Добавил: кира (26.04.2010) Распечатать рецепт
Просмотров: 3550 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2019 Рейтинг@Mail.ru