Мука 600 гр
сметана 200 гр
сахар 4 столовые ложки
соль 1,4 чайной ложки
сода 1 чайная ложка
масло сливочное 300 гр
Масло растопить, все продукты просто перемешать.
Должно получиться мягкое маслянистое тесто.
Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см, вырезать рюмочкой печенюшки, выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки, посыпать сахаром, выпекать при 200 градусах 15-20 минут, до подрумянивания.
Готовое печенье выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
| 
Категория:
