500 г сельди,
1 яблоко,
2 яйца,
0,5 стакана орехов,

0,5 банки майонеза,

зелень,

помидоры для оформления салата.

 

 

1. Сварите вкрутую яйца.

2. Очистите яблоко и орехи.
3. Пропустите через мясорубку филе сельди, яйца, яблоко, орехи, перемешайте и добавьте майонез. Полученную смесь взбивайте, пока не получится пышная масса.

4. Выложите в селедочницу, сверху посыпьте мелко нарезанным зеленым луком. Украсьте дольками помидоров.