салат оливье с малосольным лососем
2 шт. авокадо
1 большая морковь
2 яйца
170 г филе малосольного лосося (форели, семги)
1 чашка замороженного горошка
3 ст. л. красной икры
2 маринованных огурца (не острых, сладких)
2 средних свежих огурца
майонез (по вкусу, но без фанатизма)
соль, перец
укроп
Морковь, яйца отварить и почистить.
Горошек разморозить.
Морковь, яйца огурцы, рыбу и авокадо порезать кубиками.
Все ингредиенты смешать в миске. Поставить в холодильник на 30 минут.
И только потом, еще раз перемешать, и посолить и поперчить по вкусу.
| 
Категория:
