салат малахитовый браслет
300 гр мяса,
2 небольшие луковицы,
2 яйца,
1 картофелина,
1 зеленое яблоко,
3 небольших огурчика,
2 киви
Самым первым замариновала лук.. Если берёте горький - надо нарезать полукольцами и залить в лоточке яблочным уксусом.. Дать постоять 15 минут, уксус слить и лук хорошо промыть... Картофелину запекла в СВЧ - 8 минут...
МЯСО я взяла буженину и порезала брусочками
В разъемную форму для тортов в центр поставить - банку из под горошка.
На дно выкладываем мясо - любое!!!
Вторым слоем - промытый лук - майонез.
Затем - яблоко - майонез.
Натертые - картофелину и яйца - майонез.
Натертые брусочками огурцы - майонез.
И в заключении выложить нарезанные пластинами киви.
Дать настояться 1 час в холодильнике.
Достать, форму расстегнуть, банку вынуть и можно - угощать.
| 
Категория:
