Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » салаты рецепты с фото

салат луково - гранатовый
салат луково - гранатовый
 
 
Когда я первый раз увидел это блюдо -я не знал, как отреагировать. Я... боялся :) т.к. был с девушкой, но глядя на то, как его все уплетали — все же решил попробовать. Теперь, чтобы понять что ЭТО — стоит приготовить Вам самим! Будете готовить на каждый праздник!!!
 
Максимально простой рецептик, но выглядит весьма живописно. неплохая, кстати, закусь. Поехали!
 

Итак, анм понадобится:
— 3 маленьких луковицы
— 1 гранат
— Лимон
— Соль и перец
— Подсолнечное масло

Ставим чайник на плиту, нам также понадобится кипяток. Берем доску, чистим луковицы, режем тонкими колечками, разделяем:

 
 
салат луково - гранатовый
 
 
Сваливаем все в дуршлаг и обдаем кипятком:
 
 
салат луково - гранатовый
 
 
Перекладываем в небольшую чашку.
 
 
салат луково - гранатовый
 
 
Чуть-чуть солим, посыпаем сахаром — чуть побольше.
 
 
салат луково - гранатовый
 
 
Разберемся с гранатом. нужен один, средних размеров, сладкий, с ярко-красными зернышками. Чистится легко — представьте, что гранат — это наша планета, жопки — полюса. Режем по "экватару" ровно посредине — получится две полусферы, где зерна будут в виде 6-угольной звезды — дальше он рассыпается почти сам.
 
 
салат луково - гранатовый
 
салат луково - гранатовый
 
 
Высыпаем гранат в чашку к луку. Выдавливаем немного лимонного сока:
 
 
салат луково - гранатовый
 
 
И поливаем небольшим количеством подсолнечного масла:
 
 
салат луково - гранатовый
 
 
 
Блюдо в целом получается сладкое, лук совершенно не чувствуется, после него можно спокойно цалаваться-абниматься-ласкаться :) Очень приятный момент в этом блюде — пожалуй, хруст лука и граната — это что-то! Попробуйте!
 
Приятного аппетита!
 
 
салат луково - гранатовый
Категория: салаты рецепты с фото | Добавил: vasabi (07.11.2011) Распечатать рецепт
Просмотров: 1750 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2019 Рейтинг@Mail.ru