рыбные молоки по корейски
рыбные молоки 200 г,
1 морковь,
1 ч.ложка соевого соуса,
2 дольки чеснока,
1/2 луковицы,
растительное масло для жаренья,
щепотка молотого перца.
рыбные молоки промыть, нарезать мелкими кусочками. Лук и морковь нашинковать тонкой соломкой. В кипящее масло выложить лук, морковь и рыбные молоки, приправить молотым перцем и соевым соусом, перемешать. Тушить до готовности, в конце приготовления добавить чеснок.
источник: рецепты бывалых охотников и рыболовов. ООО Слог 2012 | 
Категория:
