рыба с сыром
Для этого понадобится филе минтая, можно любой подобной рыбы ,
морковь,
лук,
сыр,
майонез,
с чайную ложку лимонного сока,
соль,
перец.
Филе поливаем лимонным соком, солим, перчим и откладываем.
Сыр, морковь трём на крупной тёрке, лук шинкуем.
Морковь и лук на сковородку, и обжариваем, но до полуготовности.
Затем выкладываем половину нашей пассировки в форму для выпечки (я просто убрал половину из сковороды), выкладываем рыбу, на неё слой моркови, промазываем майонезом и посыпаем сыром
ставим в духовку на 25 минут прои 180 градусах
Быстро достаём из духовки и угощаемся.
приятного аппетита!
|