Придать жареной рыбе приятный аромат можно с помощью мускатного ореха. Разотрите в ступке мускатный орех среднего размера до состояния молотого кофе. Добавьте немного порошка в разогретое растительное масло Обваляйте кусочки рыбы в муке, посолите и выложите на сковороду. Обжарьте рыбу до золотистого цвета. Мускатный орех придаст рыбе необычайный аромат и пикантный вкус!