| Разрыхлитель теста |
5 г |
Мука рисовая |
200 г |
| Мука кукурузная |
200 г |
Молоко коровье |
400 мл |
| Яйцо куриное |
3 шт. |
Сахар-песок |
50 г |
| Соль |
¼ ч.л. |
Творог 5-9% жирности |
300 г |
| Растительное масло |
60 мл |
Соединяем рисовую и кукурузную муку добавляем в смесь разрыхлитель.
Замешиваем густое тесто, добавив в муку яйца и молоко, сахар и соль. Когда все будет хорошо размешано, кладем в тесто творог, не размешивая комочки до конца.
На горячей сковороде с маслом жарим оладьи с обеих сторон до золотистости. На каждую штучку приходится по столовой ложке теста.
| 
Категория:
