Приветствую Вас Гость | RSS

кулинарные рецепты с фотографиями
Меню сайта

интересное
Загрузка...

Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями » торты рецепты с фото

торт мишка рецепт с фото
рецепт торта "мишка"
 
 

торты рецепты с фото - торт мишка

 
 
Коржи;
сметана 1 стакан
сахарный песок 1 стакан
мука 3 стакана
какао 1 чайная ложка
0,5 чайной ложки соды погасить уксусом
 
 
Крем;
Сметана 2 стакана
сахарный песок 1 стакан
 
 
Глазурь;
сметана 2 столовые ложки
какао 2 чайные ложки
сахарный песок 3 столовые ложки
масло сливочное 50 гр
 
 
 
рецепт торта "мишка"
 
 
 
В сметану добавить сахарный песок и какао.
 
 
 
рецепт торта "мишка"
 
 
 
Перемешать, добавить соду, погашенную уксусом.
 
 
 
рецепт торта "мишка"
 
 
 
Потом постепенно ввести муку.
 
 
 
рецепт торта "мишка"
 
 
 
Перемешать. Тесто должно быть крутым.
 
 
 
рецепт торта "мишка"
 
 
 
Делим его на 2 части. Это будет два коржа. У меня противень большой (40 см), я буду печь 2 коржа и делить пополам. У кого противень маленький, надо разделить тесто на 4 части.
 
 
рецепт торта "мишка"
 
 
 
Поставить в холодильник минут на 30.
 
 
 
рецепт торта "мишка"
 
 
 
Потом достаём тесто и начинаем раскладывать на противне.
 
 
 
рецепт торта "мишка"
 
 
 
Делаем руками, стараясь не разорвать тесто, помогаем скалкой. Тесто должно быть очень тонко распределено на весь противень. Лучше всего на противень подложить бумагу для выпечки.
 
 
рецепт торта "мишка"
 
рецепт торта "мишка"
 
 
 
Вот так примерно должен выглядеть каждый лист.
 
 
 
рецепт торта "мишка"
 
 
 
С помощью линейки делим его на 2 части. Когда корж выпечется, его невозможно будет разрезать.
 
 
 
рецепт торта "мишка"
 
 
 
Выпекаем до золотистого цвета.
 
 
 
 
рецепт торта "мишка"
 
 
 
Пока коржи выпекаются, можно приготовить крем. Сметану следует взбивать крепко.
 
 
 
рецепт торта "мишка"
 
 
 
Крем можно поставить в холодильник до окончания выпечки.
 
 
 
рецепт торта "мишка"
 
 
 
Готовые коржи вынимаем, охлаждаем. Наносим крем.
 
 
 
рецепт торта "мишка"
 
рецепт торта "мишка"
 
рецепт торта "мишка"
 
рецепт торта "мишка"
 
 
 
Потом готовим глазурь.
 
 
 
рецепт торта "мишка"
 
 
 
Ещё тёплую, но не горячую, наносим её на торт.
 
 
 
рецепт торта "мишка"
 
 
 
Пусть Вас не беспокоят слегка неровные края, потом мы их уберём.
 
 
 
рецепт торта "мишка"
 
 
 
Торт можно украсить, я слегка присыпала кокосовой стружкой. Торт вкусен сам по себе и не требует особых украшений.
 
 
 
рецепт торта "мишка"
 
 
 
Лучше торт оставить на ночь на столе при комнатной температуре, но можно убрать в холодильник.
На следующий день обрезаем края, режем его квадратами или ромбами и подаём на стол!
 
 
рецепт торта "мишка"
 
 
 
Приятного аппетита!
 
 
 
рецепт торта "мишка"
Категория: торты рецепты с фото | Добавил: vasabi (12.04.2012) Распечатать рецепт
Просмотров: 11584 | Рейтинг: 3.2/4
Всего комментариев: 0
 
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск
 
 
добавить в закладки
................

Новости

Кулинарные рецепты с фотографиями www.vasabi.org © 2024 Рейтинг@Mail.ru