Секрет пышного и воздушного омлета. Поставьте сковороду на слабый огонь, налейте масло и накройте крышкой. Взбейте яйца, влейте стакан молока, добавьте соду на кончике ножа и немного сильногазированной воды. Яично-молочную смесь вылейте на разогретую сковороду и сразу накройте горячей крышкой.
Категория:
