Вы сварили картошку для пюре, а сливочного масла в холодильнике не оказалось. Вкуснейшее пюре можно приготовить с плавленым сырком. Нарежьте сыр на кусочки и положите в кастрюлю с картофелем. Добавьте теплое молоко и взбейте все до однородной массы. Для придания гарниру неповторимого аромата можно добавить зубчик толченого чеснока.